Phân bổ sản phẩm là gì?

Phân bổ sản phẩm là quá trình quản lý và phân phối các sản phẩm của một doanh nghiệp đến các điểm bán hàng khác nhau. Quá trình này bao gồm việc quyết định số lượng sản phẩm cần được phân bổ cho từng điểm bán hàng, xác định thời điểm phân phối sản phẩm, tối ưu hóa việc lưu kho và vận chuyển sản phẩm.

Phân bổ sản phẩm là một phần quan trọng của quản lý hàng tồn kho, tập trung vào việc cung cấp sản phẩm phù hợp với nhu cầu sản phẩm để đáp ứng các đơn đặt hàng của khách hàng một cách hiệu quả nhất có thể. Từ quan điểm kinh doanh, phân bổ hợp lý có thể làm giảm khả năng đặt hàng thừa hoặc thiếu, cả hai đều có thể ảnh hưởng đến doanh thu. Việc xác định địa điểm và số lượng sản phẩm sẽ phân bổ cho các địa điểm khác nhau và các kênh bán hàng trực tuyến thường dựa trên sự kết hợp của các yếu tố dựa trên dữ liệu, bao gồm dữ liệu khách hàng trước đây, dự báo nhu cầu và xu hướng theo mùa.

Mục tiêu của phân bổ sản phẩm là đảm bảo rằng sản phẩm được phân bổ đúng cách để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, tăng doanh số bán hàng, tối đa hóa lợi nhuận và củng cố thị phần của doanh nghiệp. Quá trình phân bổ sản phẩm cũng liên quan đến việc xác định chiến lược phân phối sản phẩm và cách sử dụng công nghệ để quản lý và tối ưu hóa quá trình này.

Tại sao Phân bổ sản phẩm lại quan trọng?

Phân bổ sản phẩm là một phần của quy trình quản lý hàng tồn kho, với nhiệm vụ đảm bảo tất cả các điểm bán hàng được dự trữ đầy đủ với số lượng mặt hàng phù hợp để đáp ứng nhu cầu. Bất cứ khi nào khách hàng sẵn sàng mua một sản phẩm nhưng đối mặt với giá trống hoặc thông báo “tạm thời không có hàng” trên trang web, doanh nghiệp sẽ mất một giao dịch bán hàng và có thể là khách hàng, những người có thể rời đi và tìm kiếm mặt hàng đó ở nơi khác. Phân bổ sản phẩm được quản lý tốt cũng giảm thiểu chi phí và số ngày cần thiết để vận chuyển sản phẩm — một cách khác để làm hài lòng khách hàng và vượt lên trên đối thủ cạnh tranh.

Một phân bổ sản phẩm hiệu quả có thể giúp doanh nghiệp tăng doanh số bán hàng, tối đa hóa lợi nhuận và củng cố thị phần. Cụ thể, một số lý do vì sao phân bổ sản phẩm quan trọng bao gồm:

1.    Đáp ứng nhu cầu của khách hàng: Phân bổ sản phẩm đảm bảo rằng sản phẩm được đưa đến các điểm bán hàng thích hợp để đáp ứng nhu cầu của khách hàng, giúp tăng sự hài lòng và tin tưởng của khách hàng đối với thương hiệu của doanh nghiệp.

2.    Tối ưu hóa vận chuyển và lưu kho: Một phân bổ sản phẩm hiệu quả giúp tối ưu hóa quá trình vận chuyển và lưu kho sản phẩm, giảm chi phí và tăng hiệu quả trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp.

3.    Tăng doanh số bán hàng: Một phân bổ sản phẩm chính xác giúp tăng doanh số bán hàng và doanh thu cho doanh nghiệp.

4.    Củng cố thị phần: Phân bổ sản phẩm đúng cách giúp doanh nghiệp củng cố thị phần của mình bằng cách đưa sản phẩm đến các điểm bán hàng chiến lược.

3 Chiến lược phân bổ sản phẩm phổ biến và thực tiễn từ Coca-Cola

Chiến lược phân bổ sản phẩm là kế hoạch tổng thể của một doanh nghiệp để phân phối sản phẩm của mình đến khách hàng một cách hiệu quả nhất có thể. Các công ty có xu hướng sử dụng một trong ba chiến lược sau:

1.    Phân bổ đồng đều: phân phối cùng một lượng sản phẩm cho mọi điểm bán hàng. Nó còn được gọi là phân bổ phổ biến và là chiến lược được sử dụng phổ biến nhất cho các doanh nghiệp đang phát triển có thể không có số lượng lớn hoặc nhiều loại sản phẩm hoặc mới bắt đầu và thiếu lịch sử bán hàng hoặc dữ liệu để dự báo chính xác nhu cầu.

2.    Phân bổ theo xu hướng: phân phối sản phẩm dựa trên nơi chúng phổ biến nhất và bán nhanh nhất. Theo phân bổ theo xu hướng, một nhà bán lẻ sẽ có xu hướng phân bổ hầu hết các sản phẩm may mặc theo xu hướng thời trang của mình ở một điểm cho đến khi xu hướng này trở nên phổ biến ở các vùng khác.

3.    Phân bổ theo mùa: phân phối sản phẩm dựa trên điều kiện thời tiết. Ví dụ: nếu bạn bán áo len, bạn có thể chọn lưu trữ phần lớn hàng tồn kho của mình ở vùng lạnh hoặc vào mua đông; nếu bạn đang bán đồ bơi, bạn có thể giữ phần lớn hàng của mình ở khu vực thời tiết nóng ấm.

Chiến lược phân bổ sản phẩm

Các yếu tố quan trọng khi xây dựng chiến lược phân bổ sản phẩm bao gồm:

·       Phân tích thị trường và đối tượng khách hàng của doanh nghiệp.

·       Xác định điểm bán hàng và các kênh phân phối phù hợp với sản phẩm và khách hàng của doanh nghiệp.

·       Xác định phạm vi địa lý của mỗi điểm bán hàng và kênh phân phối.

·       Tối ưu hóa việc lưu kho và quản lý kho hàng để đảm bảo sản phẩm được phân phối đúng mức và đúng thời điểm.

·       Đánh giá và quản lý hiệu quả các hoạt động quảng cáo và khuyến mãi để thu hút khách hàng và tăng doanh số bán hàng.

Ví dụ thực tiễn thành công về chiến lược phân bổ sản phẩm của Coca-Cola

Coca-Cola đã chọn phân bổ sản phẩm của mình theo địa phương để tối đa hóa hiệu quả và doanh số bán hàng. Họ đã tìm hiểu nhu cầu và sở thích của từng khu vực và địa điểm bán hàng để phù hợp với các sản phẩm của mình.

Coca-Cola đã rất thành công trong việc phân bổ sản phẩm

Ví dụ này được thể hiện trong cách Coca-Cola cung cấp các sản phẩm có chứa đường hoặc không đường tùy thuộc vào thị hiếu và nhu cầu sử dụng địa phương. Ngoài ra, họ cũng phân bổ các sản phẩm khác nhau cho các điểm bán hàng khác nhau, bao gồm các chai nhựa PET cho siêu thị, lon nhôm cho các cửa hàng tiện lợi và các chai thủy tinh cao cấp cho các nhà hàng và quán bar.

Kết quả của chiến lược này là Coca-Cola đã tăng doanh số bán hàng và giữ được vị trí thị trường tốt trong ngành đồ uống. Tính đến năm 2021, Coca-Cola là một trong những thương hiệu đồ uống nổi tiếng nhất trên toàn thế giới, với hơn 500 loại sản phẩm được bán ở hơn 200 quốc gia.

8 Phương pháp Phân bổ sản phẩm và thực tiễn từ Amazon và Nike

Có nhiều phương pháp phân bổ sản phẩm mà các doanh nghiệp có thể sử dụng để tối ưu hóa quy trình phân phối sản phẩm của mình, tùy thuộc vào đặc điểm và quy mô kinh doanh. Dưới đây là một số phương pháp phân bổ sản phẩm thường được sử dụng:

1.    Phân bổ sản phẩm dựa trên lịch sử bán hàng: Phương pháp này dựa trên dữ liệu lịch sử bán hàng để xác định tỷ lệ phân phối sản phẩm cho các điểm bán hàng khác nhau. Các sản phẩm có lịch sử bán hàng tốt hơn sẽ được phân bổ nhiều hơn cho các điểm bán hàng có doanh số cao hơn, và ngược lại.

2.    Phân bổ sản phẩm dựa trên đặc tính khách hàng: Phương pháp này tập trung vào đặc tính của khách hàng tại từng điểm bán hàng khác nhau, ví dụ như độ tuổi, giới tính, sở thích và thị hiếu để xác định sản phẩm nào sẽ được phân phối nhiều hơn tại từng điểm bán hàng.

3.    Phân bổ sản phẩm dựa trên chi phí vận chuyển: Phương pháp này tính toán chi phí vận chuyển sản phẩm từ kho đến các điểm bán hàng khác nhau, và phân bổ sản phẩm sao cho chi phí vận chuyển là thấp nhất.

4.    Phân bổ sản phẩm dựa trên độ phân loại sản phẩm: Phương pháp này sắp xếp các sản phẩm thành các nhóm dựa trên tính chất, kích thước và giá trị của chúng. Các sản phẩm trong cùng một nhóm sẽ được phân bổ tại cùng một điểm bán hàng để tối ưu hóa quy trình phân phối.

5.    Phân bổ theo vị trí địa lý: cân nhắc đặc điểm địa lý và văn hóa của từng khu vực để phân bổ sản phẩm phù hợp với nhu cầu và sở thích của khách hàng.

6.    Phân bổ dựa trên kênh bán hàng: xác định kênh bán hàng phù hợp để phân bổ sản phẩm, chẳng hạn như bán hàng trực tuyến, bán hàng tại cửa hàng hoặc bán hàng qua đại lý.

7.    Phân bổ dựa trên mùa: xác định các sản phẩm được yêu thích vào mùa nào trong năm và phân bổ sản phẩm dựa trên mùa.

8.    Phân bổ sản phẩm dựa trên dự báo nhu cầu: Phương pháp này sử dụng các công cụ và phần mềm dự báo nhu cầu để xác định sản phẩm nào sẽ được phân phối tại từng điểm bán hàng trong tương lai, dựa trên các yếu tố như xu hướng mua sắm và mô hình tiêu thụ của khách hàng.

Tìm hiểu thêm: Hướng dẫn cần thiết cho việc Lập kế hoạch hàng tồn kho

Ví dụ thực tiễn về phân bổ hàng tồn kho của Amazon.

Amazon là một trong những công ty bán lẻ lớn nhất trên thế giới, với hàng triệu sản phẩm được bày bán trên toàn cầu. Vì vậy, phân bổ hàng tồn kho của Amazon rất quan trọng để đảm bảo rằng hàng hóa có sẵn khi khách hàng đặt hàng.

Amazon sử dụng nhiều phương pháp và công nghệ để phân bổ hàng tồn kho, bao gồm phần mềm quản lý kho và địa chỉ tối ưu hóa. Phần mềm quản lý kho của Amazon giúp giám sát số lượng hàng tồn kho và đặt mục tiêu về số lượng hàng tồn kho tối thiểu tại mỗi điểm đặt hàng. Công nghệ địa chỉ tối ưu hóa của Amazon cho phép xác định vị trí hàng tồn kho tốt nhất để đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong khu vực đó.

Để tối ưu hóa phân bổ hàng tồn kho, Amazon cũng sử dụng phương pháp "chia sẻ kho hàng" giữa các điểm bán hàng khác nhau. Điều này cho phép Amazon chuyển hàng hóa từ một kho đến kho khác khi nhu cầu tăng cao hoặc giảm xuống ở một khu vực cụ thể.

Ví dụ, vào dịp Black Friday hoặc Cyber Monday, Amazon sẽ tập trung lượng hàng tồn kho tại các kho gần các trung tâm mua sắm lớn, nơi có nhu cầu mua sắm cao nhất. Khi các sự kiện mua sắm lớn kết thúc, Amazon sẽ di chuyển số lượng hàng tồn kho này đến các khu vực khác để đáp ứng nhu cầu của khách hàng tại những khu vực đó. Nhờ vậy, Amazon có thể tối ưu hóa việc phân bổ hàng tồn kho và đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Ví dụ thực tiễn về phân bổ hàng tồn kho của Nike

Nike là một trong những công ty hàng đầu trong ngành giày dép và thể thao.

Nike chú trọng vào các kênh phân phối khác nhau để đáp ứng nhu cầu của khách hàng tại từng thị trường khác nhau.

Ở thị trường Mỹ, Nike tập trung vào các kênh bán lẻ truyền thống như Foot Locker và Dick's Sporting Goods. Tại châu Âu, Nike có chiến lược phát triển kênh bán hàng trực tuyến và cửa hàng bán lẻ của mình, đồng thời hợp tác với các nhà bán lẻ lớn như JD Sports, Size? và Foot Locker. Tại châu Á, Nike chú trọng vào các cửa hàng bán lẻ của mình tại các thị trường chủ chốt như Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc.

Nike cũng chú trọng vào việc phân bổ sản phẩm theo các dòng sản phẩm khác nhau. Ví dụ, dòng giày Jordan được phân phối chủ yếu qua các cửa hàng bán lẻ, trong khi dòng sản phẩm Nike Running lại được tập trung phân phối qua kênh bán hàng trực tuyến và cửa hàng của Nike.

Bên cạnh đó Nike cũng sử dụng các công nghệ tiên tiến để theo dõi và phân tích dữ liệu về hành vi mua hàng của khách hàng. Điều này giúp Nike phân bổ sản phẩm một cách chính xác và đáp ứng nhu cầu của từng thị trường và từng nhóm khách hàng cụ thể.

Nike cũng là một trong những công ty có chiến lược phân bổ sản phẩm thành công

Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, Nike đã áp dụng một số phương pháp phân bổ sản phẩm như sau:

1.    Phân bổ sản phẩm dựa trên địa điểm: Nike đã phân bổ các sản phẩm của mình tại các cửa hàng bán lẻ trên toàn thế giới. Với sự phát triển của công nghệ, Nike cũng đã mở rộng kênh bán hàng trực tuyến để tiếp cận được khách hàng trên toàn thế giới.

2.    Phân bổ sản phẩm dựa trên thời gian: Nike thường tung ra các sản phẩm mới vào mùa xuân và mùa thu, với các sản phẩm đặc biệt được tung ra vào các dịp lễ tết. Nike cũng đưa ra các chương trình giảm giá và khuyến mại vào các dịp lễ tết để thu hút khách hàng.

3.    Phân bổ sản phẩm dựa trên đối tượng khách hàng: Nike đã phân bổ các sản phẩm của mình cho các đối tượng khách hàng khác nhau, bao gồm cả người chơi thể thao và người tiêu dùng thường xuyên. Các sản phẩm của Nike được thiết kế với nhiều kiểu dáng và màu sắc khác nhau để phù hợp với sở thích của các đối tượng khác nhau.

4.    Phân bổ sản phẩm dựa trên khu vực địa lý: Nike đã phân bổ sản phẩm của mình tại các khu vực khác nhau trên thế giới, với các sản phẩm được thiết kế phù hợp với nhu cầu của từng khu vực. Ví dụ, Nike đã tung ra các dòng sản phẩm đặc biệt cho thị trường châu Á, với các thiết kế và màu sắc phù hợp với sở thích của người tiêu dùng trong khu vực này.

Thông kê về Lợi ích của việc phân bổ sản phẩm

Có nhiều số liệu thống kê cho thấy lợi ích của việc phân bổ sản phẩm đúng cách. Dưới đây là một số ví dụ:

1.    Tăng doanh số bán hàng: Nghiên cứu của hãng phân tích Nielsen cho thấy, việc phân bổ sản phẩm đúng cách có thể tăng doanh số bán hàng lên đến 10-20%.

2.    Giảm chi phí lưu kho: Tính toán sai số lượng sản phẩm sẽ dẫn đến chi phí lưu kho không cần thiết. Theo Forbes, một số doanh nghiệp đã giảm chi phí lưu kho lên tới 50% sau khi cải thiện quá trình phân bổ sản phẩm.

3.    Tối ưu hóa chi phí vận chuyển: Phân bổ sản phẩm đúng cách giúp tối ưu hóa chi phí vận chuyển. Ví dụ, nếu sản phẩm được phân bổ đúng với thị trường đích, thì chi phí vận chuyển sẽ ít hơn so với trường hợp phân bổ sản phẩm không đúng.

4.    Tăng khả năng dự báo: Phân bổ sản phẩm đúng cách giúp doanh nghiệp có khả năng dự báo về sản phẩm và doanh thu. Khi doanh nghiệp biết được sản phẩm nào bán chạy nhất, tại đâu và vào thời điểm nào, họ có thể dự đoán và chuẩn bị sản phẩm và quản lý lượng hàng tồn kho.

5.    Nâng cao trải nghiệm khách hàng: Phân bổ sản phẩm đúng cách giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận sản phẩm, tăng khả năng đáp ứng nhu cầu của khách hàng và nâng cao trải nghiệm mua sắm của họ.

Hạn chế của Phân bổ sản phẩm

Phân bổ sản phẩm không phải là không có một số thách thức, mặc dù phần mềm có thể vượt qua chúng tuy nhiên cũng có các tình huống có thể ảnh hưởng đến việc phân bổ sản phẩm là:

Nhu cầu tăng đột biến

Ngay cả những nhà tiên đoán giỏi nhất cũng không thể dự đoán khi nào một số sản phẩm tăng đột biết. Có sẵn kho dự trữ an toàn để tránh hết hàng có thể giúp duy trì hoạt động kinh doanh cho đến khi các sản phẩm bổ sung đến, mặc dù số lượng dự phòng phải được cân đối với các chi phí vận chuyển liên quan. Các sản phẩm cũng có thể được phân bổ lại từ vị trí này sang vị trí khác nếu mức tăng đột biến được chứa ở một khu vực cụ thể.

Sản phẩm thiếu hụt

Giống như nhu cầu tăng đột biến, nguồn cung giảm đột ngột có thể nhanh chóng giải phóng hàng tồn kho. Nhiều trường hợp có thể dẫn đến tình trạng thiếu sản phẩm — chẳng hạn như các vấn đề về chuỗi cung ứng liên quan đến đại dịch COVID-19 — và nhiều yếu tố trong số này nằm ngoài tầm kiểm soát của doanh nghiệp. Một lần nữa, dự trữ an toàn và phân bổ lại có thể hữu ích. Những lần khác, một doanh nghiệp có thể chọn giới hạn số lượng sản phẩm mà khách hàng có thể mua cùng một lúc để phân bổ của cải tốt hơn.

Dữ liệu không đáng tin cậy

Những sai lầm trong phân bổ sản phẩm thường bắt nguồn từ việc ra quyết định dựa trên dữ liệu không chính xác hoặc lỗi thời về mức tồn kho và nhu cầu dự đoán. Phần mềm quản lý hàng tồn kho tự động, theo thời gian thực có thể giữ mức hàng tồn kho minh bạch, có thể truy cập và cung cấp thông tin chính xác ở mọi nơi từ nhà kho lớn nhất đến một góc của kệ nhỏ nhất.

Khám phá ngay: Cách hay nhất để quản lý Hàng tồn kho chính xác và trực quan theo thời gian thực

3 Bí quyết Phân bổ sản phẩm cho doanh nghiệp

Mỗi doanh nghiệp cũng có những yêu cầu và hạn chế riêng. Hơn nữa, các yếu tố ngoài tầm kiểm soát của nó, chẳng hạn như tình trạng thiếu sản phẩm hoặc sự kiện thời tiết như bão, có thể làm lung lay chiến lược được cân nhắc kỹ lưỡng nhất. Tuy nhiên, các doanh nghiệp có thể dựa vào bộ ba thực tiễn tốt nhất sau đây khi xác định phân bổ sản phẩm: 

Dựa trên dữ liệu nhu cầu:

Lập kế hoạch nhu cầu kết hợp dự báo bán hàng với dữ liệu bán hàng trước đây, xu hướng người tiêu dùng và thông tin theo mùa để giúp xác định mức tồn kho tối ưu, cho dù trên nhiều điểm phân phối hay thậm chí chỉ một cửa hàng. Để có hiệu quả nhất, việc lập kế hoạch nhu cầu phải là một quá trình liên tục dựa trên phân tích dữ liệu thời gian thực. Đối với các công ty mới bắt đầu, việc nghiên cứu hiệu quả hoạt động của các sản phẩm tương tự trong ngành của họ có thể giúp dự đoán nhu cầu ban đầu.

Liên tục theo dõi mức tồn kho:

Việc theo dõi liên tục mức tồn kho giúp đảm bảo có đủ nguồn cung để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và xác định xem có cần thiết phải phân bổ lại hay không. Điều này cũng quan trọng trong chuỗi cung ứng, vì số lượng hàng tồn kho có thể báo hiệu khi nào cần sản xuất thêm sản phẩm hoặc nên tạm dừng sản xuất.

Tự động hóa với phần mềm quản lý hàng tồn kho:

Khi doanh nghiệp phát triển và mở rộng, việc theo dõi hàng tồn kho theo cách thủ công trở nên ít thực tế hơn và ngày càng dễ xảy ra lỗi. Phần mềm quản lý hàng tồn kho hàng đầu tự động theo dõi mức độ sản phẩm trong thời gian thực trên nhiều điểm và kênh bán hàng để đảm bảo sản phẩm luôn sẵn có và phân bổ hợp lý. Phần mềm quản lý kho thông minh SmartBiz cung cấp khả năng hiển thị trực quan, đầy đủ các cấp độ sản phẩm trên mọi địa điểm mà công ty bán hàng theo thời gian thực. Do đó, công ty có thể chủ động theo dõi mức tồn kho của mình để đảm bảo sản phẩm có sẵn phù hợp với nhu cầu của khách hàng. Cảnh báo tình trạng tồn nếu mức sản phẩm giảm xuống dưới ngưỡng được xác định trước, tự động hóa quy trình bổ sung và hỗ trợ lập kế hoạch nhu cầu.

Những câu hỏi thường gặp về Phân bổ sản phẩm (FAQs) 

Phân bổ có ý nghĩa gì trong sản xuất?

Trong sản xuất, phân bổ có nghĩa là yêu cầu các bộ phận và dự trữ đúng số lượng nguyên vật liệu chẳng hạn như nguyên liệu thô, linh kiện và hàng hóa dở dang trong các cơ sở thích hợp trước khi sản xuất sản phẩm.

Cách hiệu quả để phân bổ sản phẩm là gì?

Dự báo nhu cầu là một trong những cách hiệu quả nhất để phân bổ sản phẩm tốt hơn nhằm đáp ứng nhu cầu trên các kênh và trung tâm phân phối của bạn.

Tìm hiểu thêm: Hướng dẫn cần thiết cho việc Lập kế hoạch hàng tồn kho

Cách đo lường hiệu quả Phân bổ sản phẩm như thế nào?

Để đo lường hiệu quả phân bổ sản phẩm, có thể sử dụng các chỉ số như tỷ suất lợi nhuận trên doanh số bán hàng, tỷ lệ tồn kho, tỷ suất trả về hàng hóa, và tỷ lệ chi phí vận chuyển. Đối với các chiến lược phân bổ sản phẩm cụ thể, cần phải xác định các chỉ số đo lường phù hợp và theo dõi chúng để đánh giá hiệu quả. Ngoài ra, cũng cần thường xuyên đánh giá lại chiến lược và điều chỉnh nếu cần thiết để đảm bảo sự hiệu quả của phân bổ sản phẩm.